你好，排骨里面具有非常高的蛋白質(zhì)和維生素C，而排骨熬成湯以后，又會稀釋出很多的骨髓，這些骨髓當(dāng)中，含有大量的鈣質(zhì)。吃了以后，小孩子吃了可以增強骨骼發(fā)育，年輕人吃了以后，可以補腎養(yǎng)神，老年人吃了以后可以增強免疫力。那么，排骨湯怎么做呢？首先，是買一塊排骨，一般來說，顏色越鮮紅的排骨越好，然后，加水慢慢燉。燉出渣以后，就可以吃到營養(yǎng)的排骨湯了。
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羅婉月2015-06-21 00:00:00
