反式脂肪酸對(duì)人體來(lái)說(shuō)是百害而無(wú)一利的，長(zhǎng)期過(guò)多的攝入甚至?xí)?dǎo)致高血壓高血脂的出現(xiàn)，所以盡量少吃一些含有反式脂肪酸的東西才是明智的選擇，一般來(lái)說(shuō)含有反式脂肪酸最多的東西就是油炸食品了，比如說(shuō)炸雞，薯?xiàng)l一類(lèi)的東西，在以后都應(yīng)該要少吃，另外還要做到少吃燒烤，特別是那種大排檔的燒烤，這種地方往往衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)，長(zhǎng)期的食用這種東西，體內(nèi)的反式脂肪酸的含量也會(huì)隨之增高。