香椿芽吃了對(duì)人的身體當(dāng)然是有很多好處。它可以促進(jìn)人體新陳代謝速度比較快，有益于提高自身免疫力，另外，還有通便的功效。當(dāng)你們沒有吃完香椿芽的時(shí)候，肯定是要將其放在一個(gè)合適的位置才好，以免下次吃的時(shí)候變味。在這里我建議你們應(yīng)該用保鮮膜覆蓋香椿芽，然后將其放在低溫的地方冷藏，當(dāng)你在拿出來吃的時(shí)候可以放點(diǎn)豆腐，另外再加點(diǎn)香油。這樣味道還是很好的。