吃剩的饅頭扔掉可惜。如果上籠蒸一下，饅頭也會失去了以前軟軟的口感，剩饅頭只需要稍稍的加工一下，就會變的可口又美味，我們要做的就是把饅頭切大小均勻的塊，加入一個雞蛋，打蛋的多少根據(jù)饅頭的多少來定。然后把蛋液澆在饅頭上，不需要太多，最后在熱油中放入蔥花，再放入饅頭翻炒就行了。注意蛋液一定不能太多，否則饅頭就會粘在一起，就這么簡單，快點去做一次，享受美味吧！
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郭盈秀2015-07-29 11:49:40
