涼拌菠菜應(yīng)該首先將菠菜用開(kāi)水燙至八成熟，之后再用冷水浸涼，加入部分調(diào)味料攪拌均勻即可。涼拌菠菜是一道具有巨大養(yǎng)生價(jià)值的菜肴，首先菠菜中大量的粗纖維含量，可以幫助增加腸胃蠕動(dòng)，可以通便，并且治療痔瘡和肛裂。其次是菠菜中含有大量的胡蘿卜素，可以幫助維護(hù)視力的正常，并且適合于孩童食用，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。
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陳禾苗2015-07-27 15:21:47
