隨著中藥材進(jìn)入市場流通，許多藥販子以假亂真，以劣充優(yōu)，坑騙消費(fèi)者，尤其是西洋參市場比較混亂，以人參假冒為多見。這種假冒品幾乎可以亂真，很難讓人分辨真假，以下是我綜合我?guī)啄昊燠E藥材市場總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)，供你參考：

 

第一 聞： 自然就是聞香氣，西洋參質(zhì)地堅(jiān)實(shí)不易折斷，拿起來聞一聞西洋參含片有一種特別的香味是人參所沒有的也是不能偽造出來。

第二 品：   聞完香氣后，再嘗嘗其飲片的味道，如果無氣味，味淡而微苦或味酸而澀的，都值得懷疑。

第三 看：  西洋參的橫向環(huán)紋，野山參的橫向環(huán)紋很多，被稱為“鐵線紋”，這是它與西洋參的一個(gè)明顯區(qū)別。西洋參是長圓錐形、紡錘形或圓柱形，長3～12厘米，直徑0．8～2厘米。蘆頭通常被除去或有殘存，表面為淺黃褐色或黃白色，可以看到橫向環(huán)紋及線狀皮孔，并有細(xì)密的淺的縱皺紋。它的斷面平坦，淺黃白色，略呈粉性，皮部可見黃棕色點(diǎn)狀樹脂道，形成棕黃色的層環(huán)紋，木部有放射紋理。