目前市場(chǎng)上普洱茶品種較多，良莠不齊，消費(fèi)者在選擇時(shí)應(yīng)加甄別：純正的普洱茶是不添加任何色素、調(diào)味劑和香料的。我們首先從產(chǎn)地來(lái)看，普洱茶是云南的茶葉“特產(chǎn)”，這么說(shuō)云南以外的普洱茶就有可能是次品或者可以說(shuō)茶品的真實(shí)性難以保證，不予認(rèn)購(gòu)為好。在接著看品質(zhì)普洱茶按茶區(qū)和級(jí)別等級(jí)不同，口感有一定的差異，有的苦澀重、有的淡青香、有的生津強(qiáng)有的茶氣溫和。但都應(yīng)湯色清澈，口感甘甜潤(rùn)滑，氣味自然；然后在看采制工藝，茶品條索完整圓直，長(zhǎng)短、粗細(xì)、輕重、均勻、葉底色澤一致、無(wú)斑雜；、緊壓茶松緊適度、菱角清晰、無(wú)松脫、不“鐵實(shí)”；香氣純正、無(wú)不良?xì)狻⑽段廴?。具備這些特質(zhì)的茶品，就是好茶。然后就是品嘗呢，通過(guò)感官感受，重點(diǎn)辨別茶品的香氣、滋味、湯色、葉底等。最后提醒一點(diǎn)，不要貪便宜去胡亂購(gòu)買，你要相信一點(diǎn)，便宜沒好貨。尤其是茶葉。