通常用普通調羹舀龜苓膏粉3-4匙，先用溫開水調勻，一邊倒一邊快速攪動，攪勻后再用沸水沖開，時間兩分鐘左右就行了，的時候把浮在上面的一層泡沫型的東西勺子拿掉，這樣子做出來比較好看。放置一段時間后待凝成膏狀備用。如要更有嚼勁，沖調時多放些龜苓膏粉即可。同時可以根據你口味來加粉粉，太多會苦，但是凍就更結實了，吃的時候加奶或蜂蜜，其次將膏體切成小塊，隨意搭配入鮮牛奶、酸奶、紅豆羹、椰汁等，即可做成鮮奶龜苓膏、紅豆相思龜苓膏、酸奶龜苓膏、蜜糖椰汁龜苓膏等飲料了。祝你健康飲用。