梧州龜苓膏呈黑色，微帶透明。和平時龜苓膏差不多，梧州龜苓膏具有清熱解毒、拔毒生肌、滋陰補腎、保健養(yǎng)顏等功效。服用龜苓膏發(fā)揮一定的作用。龜齡膏中含有多種活性多糖和氨基酸，具有低熱量、低脂肪、低膽固醇等特點，能夠調(diào)節(jié)血脂和血糖。龜苓膏的口味有10多種，人們吃得最多的是原味和奶茶味的。原味的龜苓膏略苦，配點蜂蜜汁、椰汁、煉乳，或加點水果，就會好吃得多。龜苓粉的吃法是用溫水調(diào)成糊狀，然后沖入沸水，冷卻后加入蜂蜜、糖或煉乳即可食用。天氣熱的季節(jié)可以多做些，放在冰箱里冰鎮(zhèn)一下，比較好吃，但懷孕的人最好別多吃。