蔓越莓的營養(yǎng)價(jià)值非常高，而且藥用價(jià)值和食療價(jià)值也是非常好的，其中蔓越莓藥用價(jià)值：有助于抑制多種致病細(xì)菌生長和繁殖，阻止這些致病菌與體內(nèi)細(xì)胞(如泌尿道上皮細(xì)胞)發(fā)生黏附，預(yù)防和控制婦女泌尿道感染以及抑制幽門螺旋桿菌感染;幫助保持膀胱壁的完整性并維持尿道正常的ph值。蔓越莓的食療價(jià)值：降低胃潰瘍及胃癌的發(fā)生率;減少心血管老化病變;抗老化，避免老年癡呆;養(yǎng)顏美容，維持肌膚年輕健康。

蔓越莓的營養(yǎng)價(jià)值主要體現(xiàn)在食療和藥用上面，對很多疾病都有一定的預(yù)防作用，但是蔓越莓畢竟是水果，只是起到一定的保健作用，一旦出現(xiàn)疾病還是要積極的去醫(yī)院治療，這樣才能自愈，水果只是起到輔助治療的作用，千萬不要耽誤治療的最佳時(shí)期。