貝蒂斯橄欖油是天然成分所制，具有很好的營養(yǎng)物質(zhì)。鑒別貝蒂斯橄欖油時，可以將兩湯匙橄欖油倒入深色玻璃杯中，一只手握住玻璃杯，另一只手蓋住杯口，搖晃一兩分鐘，就會有香味從杯里溢出來。這時，將鼻子貼近杯口就會聞到橄欖果的香味;除了有新鮮橄欖的果味之外，尚有淡淡的杏仁氣息。嘗一口橄欖油，體會橄欖油滋味，閉上嘴巴完全用鼻子呼吸，橄欖油的味道也會從咽部進入鼻孔，這種回味會帶給你另一些不同的體味。其味道會有一些辛辣味，苦味較淡但仍然能感覺到。而假的就沒有這種味道?？梢栽囍L試一下。希望能幫助到你。