紫蘇籽油具有很好的營養(yǎng)元素，有效增強體質(zhì)。其食用方法：1、可以自制調(diào)和油：將紫蘇籽油與日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按1：5～10的比例混合均勻，按日常習慣食用即可達到良好的補充和均衡營養(yǎng)的目的。2、也可以涼拌佐餐：在拌涼菜時放入少許調(diào)味或增加光澤。注意不適合烹飪炒菜，油溫過熱加速氧化，損壞α-亞麻酸。3、作按摩基礎(chǔ)油。可以適當擦拭身體進行按摩，對身體起到很好的保健作用。