金桔膏的制作方法特別簡(jiǎn)單,只需要準(zhǔn)備500克的金桔,檸檬一個(gè),300克的冰糖,少許的鹽分還有適量的水。首先就是要把金桔清洗干凈,然后將干凈的金桔泡在水里面浸泡15分鐘個(gè),然后清洗干凈備用。然后瀝干水分,將金桔里面的籽去掉就可以了。檸檬干時(shí)用鹽水清洗干凈,然后切成小塊去籽備用。然后準(zhǔn)備一個(gè)不粘鍋,將準(zhǔn)備好的冰糖倒入,放入適量得水,熬至融化,將冰糖熬成湯水備用即可。然后將準(zhǔn)備好的金桔還有檸檬放入熬制,要注意熬制的時(shí)候不停的小火攪拌即可。


