你好，車前草豬肚湯取豬肚150克，車前草50克，料酒，姜片，胡椒粉，味精，鹽。將豬肚放入水里浸濕后撒入一些鹽，揉搓洗凈，放入沸水鍋里煮熟，撈出，用清水洗去臊味，再切成小塊;車前草揀掉雜質(zhì)，洗凈。將豬肚、車前草放入鍋里，倒入適量清水，加料酒、姜片、胡椒粉、味精、鹽，開火燉到豬肚熟爛，揀掉車前草、姜片即可。車前草豬肚湯具有利尿通淋、清熱利濕的功效，對泌尿系統(tǒng)疾病有很好療效，因此，泌尿系統(tǒng)疾病患者可以經(jīng)常食用。