你好，菊苣口感雖清爽，但是實際上肉質(zhì)很豐富，菊苣里面有菊糖和芳香族物質(zhì)，這兩個可以健脾胃，清熱降血熱，解賭氣，菊苣有很好的消食促消化的功效。菊苣還可以利尿消腫，排毒祛濕。菊苣可以刺激味酸分泌，夏天涼拌來吃能夠增加人體食欲。希望我的回答能夠很好的幫助到你。
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劉少云2016-11-08 13:56:14
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