你好，取童子雞1只，海馬10g，蝦仁100g，料酒、鹽、味精、蔥、姜等各適量。將童子雞去毛及內(nèi)臟，將雞放入蒸缽內(nèi)，蝦仁放在雞周圍，加蔥姜，料酒，鹽，味精等，上籠蒸熟，吃雞肉，蝦仁，飲湯。 因?yàn)楹ｑR性味甘，溫，有補(bǔ)腎壯陽，調(diào)氣活血之功，蝦肉補(bǔ)腎壯陽，童子雞益氣補(bǔ)精。三味配伍，不僅肉質(zhì)細(xì)嫩而鮮美，氣味芳香，營養(yǎng)豐富，而且有較好的溫腎壯陽補(bǔ)虛的功效，是腎陽虛，陽痿，早泄，體質(zhì)虛弱者調(diào)補(bǔ)佳品。希望我的回答能夠很好得幫助到你。