你好，牡蠣肉是一種理想的營養(yǎng)滋補佳品，牡蠣除了含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分外，還含有海洋生物特有的多種活性物質(zhì)及多種氨基酸，特別是鋅的微量元素極其豐富，具有調(diào)中益氣、養(yǎng)血解毒、止渴活血、潤膚養(yǎng)顏、益智健腦、降脂減肥、滋養(yǎng)身體等良好的食療效果和藥用功效。希望我的回答能夠很好的幫助到你。