要進(jìn)行人參酒的浸泡，應(yīng)該準(zhǔn)備人參，枸杞子，冰糖和白酒，以及熟地黃的等原材料，那么在準(zhǔn)備的這些材料之后，我們可以交人參去除掉它的蘆頭，再用濕抹布將其泡軟，進(jìn)行切片以后，將枸杞子和熟地黃的雜質(zhì)去掉并且洗干凈裝入到紗布之類，扎緊紗布的口袋，在此之后，再將白糖放入鍋中清洗，煮沸，再用紗布將雜物過濾掉，最后將這些物質(zhì)都統(tǒng)一放在酒中，加蓋進(jìn)行密封，每天的話也要進(jìn)行攪拌，浸泡半個(gè)月后，人參酒的制作就完成了。

服用人參酒期間，不宜喝茶，忌食蘿卜。反藜蘆。