人們經(jīng)常性的喝酒或者吃油膩的東西會(huì)給肝脾帶來(lái)很大的負(fù)擔(dān)，而肝脾是人體中很重要的新陳代謝器官，對(duì)于肝脾功能不太好的人，可以將霍山鐵皮石斛和白芍、當(dāng)歸等食材搭配來(lái)食用，長(zhǎng)期食用可以保養(yǎng)肝脾，對(duì)于有慢性肝炎的人也有一定的治療效果。

長(zhǎng)期食用霍山鐵皮石斛可以把人體內(nèi)多余的脂肪轉(zhuǎn)化成熱量排泄出去，所以鐵皮石斛也可以很好的幫助人體減肥，如果肝脾功能失調(diào)的話會(huì)導(dǎo)致人發(fā)胖的，特別是那些經(jīng)常性喝酒的中老年朋友，而霍山鐵皮石斛可以幫助人來(lái)提高身體的新陳代謝能力，幫助人體緩解疲勞，促進(jìn)人體內(nèi)的循環(huán)，提高身體各個(gè)部位的正常發(fā)揮它們的作用。