現(xiàn)代人不健康的習慣,如不正常的工作和休息,熬夜,甚至飲酒和吸煙,實際上會損害肝臟。那養(yǎng)肝護肝有何方法呢?下邊為您介紹這幾種種食材,期待能夠幫上你。
葡萄
葡萄中含有的多酚類物質(zhì)是天然自由基清除劑,具有很強的抗氧化活性,能有效調(diào)節(jié)肝細胞的功能,抵抗或減少自由基對它們的傷害。
木瓜
木瓜的維生素含量是蘋果的48倍。維生素C具有多種生理功能,可以消除氧自由基,增加肝細胞的抵抗力,穩(wěn)定肝細胞膜,促進肝細胞再生和糖原合成,從而促進受損肝臟的修復。
雞蛋
雞蛋富含蛋白質(zhì)和卵磷脂,在修復細胞、促進細胞再生和肝組織方面發(fā)揮重要作用。
枸杞
枸杞30克、大米60克,肝炎患者食用,具有保肝護肝、促進肝細胞再生的作用,是滋補肝腎的佳品。
菌類
例如,香菇含有香菇多糖,其中分枝桿菌核酸是干擾素的誘導劑。經(jīng)常食用可以提高抗病能力。
鴨肉
鴨肉性質(zhì)涼爽,具有滋陰的功效,而肝炎患者一般患有陰虛內(nèi)熱。例如,雪梨燉全鴨是食療的最佳配方。
豬血
豬血具有解毒作用,可用于中風、頭暈、腹脹、陰道分泌物、口腔潰瘍等。我們國家很久以前就知道,吃豬血和其他動物的血可以清除體內(nèi)的污垢。這是現(xiàn)在空氣中的污染,每天都應(yīng)該深呼吸,吐出被污染的空氣,并常常吃豬血湯,保持肝部功能性,十分必需的。



