從中醫(yī)的角度來看，人體內(nèi)異常的血糖被歸類為所謂的口渴。為什么血糖會(huì)引起口渴？這主要是因?yàn)樯眢w中的其他器官，如脾器官、腎器官、肝器官等已經(jīng)降低了它們的功能并且變得太弱，從而導(dǎo)致患者出現(xiàn)了消渴癥的問題。桑樹葉，它不僅具備著清目益肝、潤燥清肺、祛除風(fēng)熱等作用功效；不僅而且，桑樹葉味兒甘苦，益血；特性寒涼，涼血。甘苦跟寒涼互相融合，能夠下氣益陰，針對(duì)內(nèi)火出現(xiàn)、陰虛內(nèi)熱熱等難題擁有必須的作用和功效。
冬桑樹葉經(jīng)霜香甜，吃起來細(xì)細(xì)地吞咽，一絲絲清香味，一些黏乎。不僅可以清目，一起也可以具有解渴的作用功效。故而，在中醫(yī)學(xué)層面，則覺得桑樹葉具備著降血脂的作用功效。