你好,蒲公英的生熟是不會(huì)影響藥效的。但是大部分人還是喜歡食用熟的蒲公英,因?yàn)樯奈兜罆?huì)比較苦而且寒性重,炒熟之后的蒲公英能被去掉大部分寒性。所以腸胃較差和體質(zhì)偏寒的人建議不要不宜食用生蒲公英可以適量食用一些炒熟的蒲公英。
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你好,蒲公英的生熟是不會(huì)影響藥效的。但是大部分人還是喜歡食用熟的蒲公英,因?yàn)樯奈兜罆?huì)比較苦而且寒性重,炒熟之后的蒲公英能被去掉大部分寒性。所以腸胃較差和體質(zhì)偏寒的人建議不要不宜食用生蒲公英可以適量食用一些炒熟的蒲公英。
生的味道比較苦,我在家都是炒熟入菜食用。