三類鑒別真假鎖陽法：
1.看形狀，鎖陽表面為棕紅或者深棕色。凹凸不平且?guī)в腥切西[片；2.聞味，鎖陽屬于中草藥聞起來會(huì)帶有草藥的氣味；假的鎖陽味道會(huì)是酸味或者刺鼻的化學(xué)性氣味；3.食用口感，正常的鎖陽拿來食用時(shí)是中藥苦味但慢慢又會(huì)有一絲甜味出來，假的鎖陽吃起來味道帶有酸味而且比較硬如同嚼蠟。
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晏厚2019-06-17 16:12:10
