紅參主要用于補氣補血、健脾益肺、補腎壯陽。它比較適合于，1.年老體弱者，紅參能夠強(qiáng)身健體提高人體抵抗力；2.氣血不足，體質(zhì)虛寒的人，食用紅參可以益氣補血改善血液不足引起的體寒；3.陽痿早泄的男性，紅參含有著豐富的皂苷成分，這些皂苷能夠刺激腎上皮質(zhì)系統(tǒng)與睪丸分泌雄性激素有助于男性陰莖的勃起；4.調(diào)理血壓，紅參帶有的人參皂苷對血壓能夠起到雙向調(diào)理的功效無論是高血壓還是低血壓都可以通過食用紅參來調(diào)節(jié)。