如果是給小孩子喝的話，用山藥片煮水一般放7~8片就好了，加水300ml大火煮沸后小火煮15分鐘便可，能夠重復(fù)煮1-2次。成人的話可以適當(dāng)增加用量。山藥有補(bǔ)中、益氣、除寒邪、健脾胃、滋潤(rùn)血脈、固澀氣等功能，長(zhǎng)久服用輕身延年。適合脾胃虛弱、氣虛、血虛、腹瀉等人群服用。食欲不振的人群服用后還可增加食欲。除了煮水的做法，還能熬粥、燉排骨、清炒等，做法多樣。