山藥是一種藥膳材料,具有健脾、補(bǔ)肺、補(bǔ)腎的作用,可用于治療脾虛、肺氣虛、腎虛等。但以下幾種人不建議吃山藥:第一、便秘的病人,山藥是溫補(bǔ)食物,便秘的病人吃了會(huì)導(dǎo)致癥狀加重。其次是糖尿病患者,因?yàn)樯剿幹泻械矸?,如果過多食用將不利于血糖的控制。如果你喜歡山藥,你應(yīng)該減少主食的攝入。第三,對(duì)山藥過敏的病人不宜進(jìn)食。
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山藥是一種藥膳材料,具有健脾、補(bǔ)肺、補(bǔ)腎的作用,可用于治療脾虛、肺氣虛、腎虛等。但以下幾種人不建議吃山藥:第一、便秘的病人,山藥是溫補(bǔ)食物,便秘的病人吃了會(huì)導(dǎo)致癥狀加重。其次是糖尿病患者,因?yàn)樯剿幹泻械矸?,如果過多食用將不利于血糖的控制。如果你喜歡山藥,你應(yīng)該減少主食的攝入。第三,對(duì)山藥過敏的病人不宜進(jìn)食。
糖尿病患者。盡管山藥中含有的黏液蛋白有降低血糖的作用,但山藥是淀粉含量較高的根莖類食品。如果吃得過多,不但不會(huì)降低血糖,反而會(huì)導(dǎo)致血糖升高。