做杏仁油茶時(shí)我們準(zhǔn)備好需要用到的用料，杏仁粉500克，黑芝麻，核桃仁，紅棗，亞麻籽等等適量。用小火將杏仁粉炒好以后，再加入一點(diǎn)點(diǎn)油，繼續(xù)炒之后再加入其他的輔料，放在一起翻炒，全程一定要注意是開小火，然后曬涼以后裝袋保存，最后用開水來沖泡就可以喝了，如果覺得這樣的口感不是特別好的話，你也可以在里面加入一點(diǎn)點(diǎn)的蜂蜜，但是就我個(gè)人而言來講油茶跟蜂蜜搭配真的堪稱黑暗料理。