芡實(shí)可以和瘦肉、粳米煮粥吃，芡實(shí)對(duì)身體有諸多好處的，能抗癌防癌，還能抗衰老，保護(hù)脾臟，如果身體比較虛弱的話，其實(shí)煮點(diǎn)芡實(shí)粥是挺好的。其實(shí)芡實(shí)的搭配有很多，比如可以和瘦肉、粳米、龍眼肉以及紅棗花生一起來(lái)煮著吃，如果用瘦肉的話其實(shí)對(duì)于解除神經(jīng)痛，各種虛弱癥狀都是有好處的，不過(guò)吃芡實(shí)搭配的時(shí)候還需要細(xì)火慢燉，這樣才能營(yíng)養(yǎng)豐富。