吃白蕓豆是可以減肥的,因?yàn)榘资|豆本身含有一種天然的淀粉酶抑制劑,這種抑制劑不僅可以有效的阻斷碳水化合物對于人體的吸收,在一定程度上還能夠很好的幫助人體分解脂肪。另外白蕓豆中含有大量的維生素B和膳食纖維,這些都是能夠刺激胃腸的蠕動,都有利于幫助消化,加速人體的新陳代謝的,所以說白蕓豆是真的可以減肥的。
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