粵北養(yǎng)肝草屬于寒性的，所以不建議直接用它來(lái)泡水喝，一般都是用養(yǎng)肝草來(lái)燉湯喝，可以和多種肉類食物一起燉湯，能夠起到很好的清肝火、促進(jìn)消化、健脾開胃、消甘積等作用。凡是肝火旺盛、燥熱、長(zhǎng)期熬夜加班，特別是夜場(chǎng)工作長(zhǎng)期喝酒的人群，需要護(hù)肝排毒的都可以飲用。如果平時(shí)也不愛(ài)吃飯厭食沒(méi)有胃口的小孩子?jì)雰憾伎梢苑谩?/p>