冰糖雪梨里不一定完全靠放冰糖來調(diào)甜味。在燉的過程中，冰糖會融進梨子里，太多糖會甜的膩人。在入鍋時，可以適量少放，30克左右吧，你是給小孩子做，所以更要注意少放糖了。燉好了之后嘗一下，如果覺得太淡了，可以等梨子溫了，淋一些蜂蜜，效果更好哦。
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梁海麗2015-06-13 12:47:46
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冰糖雪梨里不一定完全靠放冰糖來調(diào)甜味。在燉的過程中，冰糖會融進梨子里，太多糖會甜的膩人。在入鍋時，可以適量少放，30克左右吧，你是給小孩子做，所以更要注意少放糖了。燉好了之后嘗一下，如果覺得太淡了，可以等梨子溫了，淋一些蜂蜜，效果更好哦。
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