你好，你可以了解一下各種事物的營養(yǎng)成分，對于一些高糖、高脂肪的食物就應當少讓老人吃，一些富含維生素的食物應該多做給老人吃。除此之外也要注意烹飪的方法，盡量不要煎炸，煎炸會讓食物中的營養(yǎng)成分流失，如果可以盡量選擇蒸煮，能更大程度留住營養(yǎng)。
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黃海皓2015-06-16 17:02:55
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你好，你可以了解一下各種事物的營養(yǎng)成分，對于一些高糖、高脂肪的食物就應當少讓老人吃，一些富含維生素的食物應該多做給老人吃。除此之外也要注意烹飪的方法，盡量不要煎炸，煎炸會讓食物中的營養(yǎng)成分流失，如果可以盡量選擇蒸煮，能更大程度留住營養(yǎng)。
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