你好,醋泡黃豆相對于雞蛋和牛奶來說,更容易被腸胃消化吸收,而且不會長胖,所以它的營養(yǎng)價(jià)值可以說勝過雞蛋和牛奶。而醋也有降低血脂的功效,所以兩者結(jié)合確實(shí)是可以防治高血壓的。但是建議吃醋泡黃豆的時(shí)機(jī)要挑選飯后,避免空腹吃,可以在早飯和中午飯后各吃10粒。
醋泡黃豆的做法是,先將黃豆炒熟,然后倒入醋,泡一周左右就可以吃了。
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郭熙靜2015-06-17 11:18:19


