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你好，蔥頭能有助消化，而且還能預(yù)防感冒。
其做法：
首先就是把蔥頭最外面那層皮剝掉，然后切絲，絲要切細(xì)些，切完絲放到盆里，把蔥頭清洗一下，撈出控掉水分，水分控一會(huì)就好，然后放到盆里，放上2勺醋，放上一勺生抽，放一勺糖，然后放上適量鹽，如果吃辣的話，可以放一些辣油，最后滴幾滴香油，多攪拌幾次，就可以了，酸甜可口的拌蔥頭就做好了。
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