米酒具有補(bǔ)養(yǎng)氣血、助運(yùn)化、健脾、益胃、舒筋活血、祛風(fēng)除濕等功能。常飲米酒,皮膚潤(rùn)滑光澤,產(chǎn)婦和婦女經(jīng)期飲用,尤有益處。米酒含有十多種氨基酸,其中有8種是人體不能合成而又必需的,每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數(shù)倍。
米酒中含有葡萄糖,維生素,氨基酸等對(duì)人身體有好處的東西。這些營(yíng)養(yǎng)成分很容易被身體吸收。并且米酒的口感很好,老人小孩都喜歡喝,是一種養(yǎng)身的食物。米酒中含有少量的酒精,喝米酒能夠補(bǔ)氣活血,促進(jìn)血液循環(huán)。米酒口感清甜,唱喝能夠促進(jìn)消化,增加人的食欲。產(chǎn)婦喝米酒還有下奶的作用。


