醪糟含有少量的酒精成分,能夠活血,促進(jìn)消化。并且,糯米甜酒口感甘甜,老人小孩女性都喜歡喝。尤其是女性,在經(jīng)期喝了能夠活血化瘀,促進(jìn)血液循環(huán),還能夠緩解痛經(jīng)。
醪糟做好后,會滲出一些清亮的湯汁,也就是糯米甜酒。所以,糯米甜酒也是發(fā)酵成的,在發(fā)酵的過程中有多種營養(yǎng)物質(zhì)生成,像是氨基酸,維生素等。喝糯米甜酒能夠吸收這些營養(yǎng)。
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劉璐瑤2015-06-18 16:01:33


