紅曲粉從中醫(yī)學(xué)的角度看，是一種能入大腸鏡的保健食材，它不單能提高腸胃消化功能，而且能收斂止瀉，并能消滅人類(lèi)腸道中的敏感菌，對(duì)人類(lèi)經(jīng)常出現(xiàn)的腸炎，腹瀉以及痢疾等癥都有一定預(yù)防和緩解作用，除此以外，它還能加快人體內(nèi)淤血消散，對(duì)人類(lèi)因跌打損傷導(dǎo)致的淤血腫痛也有一定緩解作用。禁忌：平時(shí)人們適量食用一些紅曲粉不會(huì)有明顯危害出現(xiàn)，但它在食用時(shí)有一些禁忌，特別是那些脾陰不足和食積以及身體內(nèi)有淤滯的人群是禁忌服用紅曲粉的，不然會(huì)讓他們的身體不適癥狀加重，容易危害身體健康。