豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)和多種維生素，常喝豆?jié){，人體能吸收豆?jié){中的這些營(yíng)養(yǎng)，對(duì)身體有好處。并且豆?jié){還能夠強(qiáng)健骨骼，老人小孩喝了也都很好，能預(yù)防一些慢性疾病。但是，豆?jié){中含有抑制劑，這種物質(zhì)對(duì)人體不好，所以豆?jié){不能多喝，每天早上喝一杯就夠了，人體所需要的一些營(yíng)養(yǎng)就補(bǔ)充夠了。晚上就不要喝豆?jié){了，豆?jié){中的營(yíng)養(yǎng)成分不能吸收，還會(huì)造成有害物質(zhì)在人體沉積。