豆腐拌皮蛋:豆腐就是用的水豆腐,以及新鮮的皮蛋切碎,放入麻油食鹽少許,醋少許,攪拌均勻即可食用。貂蟬豆腐:將一鍋輔助材料燒開,放入泥鰍,然后立即放入一塊水豆腐,這時候,泥鰍就會鉆豆腐,這就是著名的凋殘豆腐。
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吳偉俊2015-06-20 09:30:34
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豆腐拌皮蛋:豆腐就是用的水豆腐,以及新鮮的皮蛋切碎,放入麻油食鹽少許,醋少許,攪拌均勻即可食用。貂蟬豆腐:將一鍋輔助材料燒開,放入泥鰍,然后立即放入一塊水豆腐,這時候,泥鰍就會鉆豆腐,這就是著名的凋殘豆腐。