牛鞭最補腎壯陽的吃法是煲湯，先備好食材；牛鞭、紅棗、板栗，然后準(zhǔn)備好調(diào)味劑：蔥、姜、鹽、味精、雞精、料酒、香油、白胡椒粉等。具體做法：1、將牛鞭切片，用清湯反復(fù)焯，至牛鞭無腥味。2、然后再把牛鞭放入鍋內(nèi)，倒入清湯，加入紅棗、板栗、蔥姜一起燉至牛鞭綿軟。3、最后將香油和少許白胡椒粉淋入牛鞭中。

其實用燉湯來補腎壯陽，那是一個長久的過程，而且也很耗時間，所以如果想快速補腎，又不想那么耗時，可以直接吃些這類營養(yǎng)保健食品，比如杜雄四鞭大根片，其主要成分有牛鞭、羊鞭、驢鞭、鹿鞭等成分，可以達(dá)到較好的補腎壯陽效果，還可以改善男性疲勞以及性功能低下。