你好，蛋白粉較知名的品牌有湯臣倍健、紐崔萊、自然之寶、康力士等，但實際效果彼此間會存有較大差異，差異的主要原因是，各品牌的在生產(chǎn)工藝與原料選取上有所區(qū)別，進而導致成品中蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與氨基酸配比不同所致。
其中蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)是否完整會影響蛋白質(zhì)被機體消化的程度，而氨基酸配比將會影響蛋白質(zhì)被人體吸收利用的程度。
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朱苓2015-06-24 10:00:58
