你好，預防食道癌可食用含有維生素C和維生素A的食物，如草莓、獼猴桃、櫻桃、柑橘、芒果、刺梨、胡蘿卜等，這類食物能修復消化道受損黏膜，保護消化道。此外還可以食用些提高免疫力和預防腫瘤的營養(yǎng)劑，如蛋白質、角鯊烯、番茄紅素等。
其中蛋白質能增強機體抵抗力，抵制細菌、病毒侵襲；角鯊烯和番茄紅素能預防腫瘤細胞的發(fā)生癌變。
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羅建明2015-06-24 09:33:23
