平時(shí)，大家都知道奶制品是生活當(dāng)中所離不開的，對(duì)于鮮奶而言，是沒有添加任何的防腐劑的。而純牛奶，是經(jīng)過采集新鮮的牛奶之后，再經(jīng)過技術(shù)處理和消毒保存下來的。相對(duì)來說，要論營養(yǎng)價(jià)值的話，還是鮮奶的營養(yǎng)價(jià)值高。但是，鮮奶的保質(zhì)期很短，要及時(shí)飲用。而且鮮奶在喝的時(shí)候，需要高溫加熱煮沸，才能達(dá)到消毒除菌的效果，喝起來沒有純牛奶那么方便。所以說，兩者各有優(yōu)勢。