菊花茶味香，清淡所以喜歡用菊花泡茶的人比較多。菊花中含有揮發(fā)油、菊甙、菊色素、維生素等豐富的微量元素。同時菊花中還含有17種氨基酸，更富含鈣、鐵、鋅、硒等其他元素，菊花是其他蔬菜水果無法比擬的。句話是我國傳統(tǒng)常用的中藥材之一，菊花味甘苦，性微寒，具有清風(fēng)散熱，清肝明目和消炎解毒的作用，對于口干、火旺、目澀都有很好的作用，而且對頭痛、頭暈、感冒風(fēng)熱還有很好的預(yù)防作用。