高血糖患者可以適當(dāng)吃些苦瓜，苦瓜這類蔬菜有著良好的清熱解暑、解毒的功效，其含有豐富的谷氨酸、維生素B1等物質(zhì)，有著類似胰島素的效果，有著良好的防治糖尿病的效果。另外還可以試著把國(guó)瓊以及紫靈芝煮水服用，能夠起到穩(wěn)定血糖的效果。其次，對(duì)于高血糖患者紫菜也是很好的選擇，紫菜中含有豐富的脂肪、胡蘿卜素等物質(zhì)，能夠幫助降低空腹血糖。最后黑木耳也是很好的選擇，可以用炒菜或燉湯的方式食用。