制作白蘿卜水只需將蘿卜加水煮爛后用紗布過濾去渣即可。白蘿卜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是糖類、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分含量很高。其具有良好的防癌效果，能夠吞噬癌細(xì)胞。另外白蘿卜水的食療功效很顯著，其能夠有效促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，起到幫助消化的效果，對(duì)于胃納欠佳，惡心嘔吐的患者有著良好的改善效果。出席之外白蘿卜還能夠幫助解決排泄問題。