您好!面條的制作是非常簡(jiǎn)單的,將準(zhǔn)備好的手搟面放入鍋中,加入水燒煮即可,可以先加入適量的食用鹽,這樣比較入味,但是鹽不可以加太多,煮面條時(shí)要注意不能時(shí)間太長(zhǎng),一般看到面條浮起來(lái)就可以了,時(shí)間煮的太長(zhǎng)面條會(huì)很爛,就不好吃了,另外面條下好后盡量盡快食用,如果時(shí)間放置時(shí)間太長(zhǎng)面條也會(huì)糊掉的,影響到面條原有的彈性順滑口感!
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張世翔2015-06-29 11:28:03


