紫蘇籽油不可以熱炒著吃，因為紫蘇籽油里的亞麻酸含量比較高，不適合高溫的烹調(diào)，只適合涼拌或者是燉煮。紫蘇籽油是從唇形科藥用植物紫蘇成熟時的果實提煉出來的，是一種高不飽和度的純天然的油脂，是目前為止人們所發(fā)現(xiàn)的所有天然植物油中脂肪酸含量最高的一種，具有非常好的提高記憶力和延緩衰老的功效，同時還有很好的提高身體抗過敏能力。
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葉芝2022-01-06 11:20:24
