油切大肚茶的功效與作用是可以幫助減肥瘦身。因?yàn)橛颓写蠖遣韬薪酋徬┟敢种苿?，可以抑制人體膽固醇合成，同時(shí)也會(huì)減少膽固醇溶解，可以抑制腸道對(duì)膽固醇的吸收，也能夠降低血漿膽固醇的含量。油切大肚茶主要是以銀杏葉為主要原料，并且茶葉當(dāng)中還提取茶多酚當(dāng)中的兒茶堿，可以用來調(diào)節(jié)血脂，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，堅(jiān)持飲用有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)肥胖，幫助瘦身減肥。