不建議甲狀腺結(jié)節(jié)的患者食用姜粉。姜粉用生姜制作而成，而生姜是一種刺激性較強(qiáng)的食物，如果患有甲狀腺結(jié)節(jié)，攝入過(guò)多的辛辣刺激性食物，有可能使結(jié)節(jié)進(jìn)一步腫大。甲狀腺結(jié)節(jié)的患者在飲食上以清淡、易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物為主，也可多吃一些有消腫散結(jié)作用的食物，比如油菜、獼猴桃等，要少吃辛辣刺激性食物、含碘比較高的食物，也要遠(yuǎn)離煙酒。